![](/media/z0mbj1ik/_g1a8322.jpg?anchor=center&mode=crop&width=1440&height=640&rnd=132845629978770000&quality=80)
Alhamra
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På vår restaurang Alhamra äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
![](/media/bcxd1nyj/mat-sabis-rasunda-danielroos-1.jpg?anchor=center&mode=crop&width=510&height=562&rnd=132845631079030000&quality=80)
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Sabis Alhamra - Vecka 30
Pris 115 kr:-
Vi serverar god mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Bonusrätt - Nötköttsgryta med svamp, lök och paprika servera med kokt potatis.
-
Somrig lins- och zucchinigryta med matvete och gräddfil.
-
Gratinerad falukorv fylld med bostongurka och toppad med ost samt potatismos.
-
-
Tisdag
-
Köttfärs Africana gjord på nötkött, banan, curry och toppad med bacon.
-
Bonusrätt - Svenskt fläsk wokat med ris samt grönsaker till det serveras en heta sötsursås.
-
Färgglada och citronbakade rotfrukter serveras med ljummen sojafärsragu och örtkeso.
-
-
Onsdag
-
Kikärtsplättar serveras med currychutney och grönsaksris.
-
Marockansk kycklinggryta serveras med en svalkande sås.
-
Bonusrätt - Miljömärkt stekströmming med skirat smör potatismos och lingon.
-
-
Torsdag
-
Bonusrätt - Nötfärsbiff med potatisstomp och smarrig choronsås.
-
Honungs- och pepparbakad svensk fläskkarré med potatis och äppelmos.
-
Asiatisk blomkålsbiff serveras med misodressing och nudlar.
-
-
Fredag
-
Dubbelmarinerad högrev med vitlökssmör och råstekt potatis.
-
Vegansk chiligryta serveras med fluffigt ris.
-
Somrig och het sallad gjord på halstrad lax, nudlar och rostade grönsaker.
-
Nej till sommar stängt!!
Nej vi stänger inte ner under sommaren. Vi har öppet precis som vanligt när det gäller frukost, Lunch och fika!
Catering
FEST! Nu? Sen? eller Senare under året :) Titta in på vår hemsida så finner du vårt utbud av blandade catering menyer. Du beställer vi lagar!
![](/media/smfl50hw/_g1a8561.jpg?anchor=center&mode=crop&width=510&height=562&rnd=132845630234370000&quality=80)
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om Alhamra!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker Alhamra. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss.
Alhamra
Adress & kontakt
- Adress:
Alhamra
Hans Stahles väg 19 (Alfa Laval)
147 71 Tumba - Kontakt:
Mail: alhamra.rest@sabis.se
Telefon: 08 530 200 25
Alhamra
Öppettider
- 07:00-14:30
- Lunch serveras 10:30-13:00