
Alhamra
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På vår restaurang Alhamra äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten både till vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss på Sabis för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Via vår webbshop är du bara några klick från att bjuda någon på en riktigt god lunch, komma med en smarrig tårta till kalaset eller varför inte ta med en vällagad middag hem?

Dagens lunch
Sabis Alhamra - Vecka 27
Pris 105 kr :-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Ljummen sallad med smak av det koreanska köket på nudlar och marinerad kyckling.
-
Varm couscoussallad vänd med bönor och vackert grönt serveras med limesås.
-
Bonusrätt - Fläskkarre med tomatiserad sås serveras med rostad potatis.
-
-
Tisdag
-
Risotto med härlig smak av bacon samt fattig manssparris serveras med bakad savoykål.
-
Bonusrätt - Alhamras kålpuddings pytt som serveras med gräddsås och lingon.
-
Bönchili med jalapeño och koriander serveras med lökris.
-
-
Onsdag
-
Stekt korvpanna med sommar grönt serveras med prager potatissallad.
-
Bonusrätt - Kebabgratäng(nötkött) toppad med nachos, serveras med gräddfil och tortillabröd.
-
Vegetarisk spenat och svamplasagne med en smakrik morotssallad.
-
-
Torsdag
-
Bonusrätt - Köttgryta på högrev och grönsaker serveras med buljongkokt ris.
-
Asiatiska fiskbiffar med purjolök, morötter och ris samt en röd currysås.
-
Quinoa med rostade rotfrukter och hummus.
-
-
Fredag
-
Nötfärsbiffar med krossad ugnsbakad potatis toppad med parmesan och örter.
-
Ugnsrostade grönsaker blandad med rökig tofu, till det en majs och potatisgratäng.
-
Bonusrätt -
-
Sommarvärme lika med fest!
Nu när sommaren är här så vill man gärna fira det med vänner och familj. Hör av dig till oss för catering med mat och annat gott till detta !
Lunch & Fika
Hos oss kan du avnjuta en god lunch och varför inte en gofika på det?! Du kan välja att sitta inne eller varför inte ute på serveringen i solvärmen.
Alhamra
Adress & kontakt
- Adress:
Alhamra
Hans Stahles väg 19 (Alfa Laval)
147 71 Tumba - Kontakt:
Mail: alhamra.rest@sabis.se
Telefon: 08 530 200 25
Alhamra
Öppettider
- 07:00-14:30
- Lunch serveras 10:30-13:00