desktop
phone

Glöm inte fikat till mötet!

Beställ på 08-406 20 92 eller sophiahemmet@sabis.se

Alltid hemlagat

på noga utvalda råvaror

Sophiahemmet - Vecka 27

Dagens lunch
Pris: 120:-

Måndag

  • LaktosGlutenSpenat- och färskostgratinerad Aubergine med tofutärningar och Krav Dinkelfräs
  • LaktosGlutenLasagne al forna med ljummen tomatsallad och färskriven grana pandana
  • LaktosSalsa verdabakad fisk med färskostkräm och örtfrästa linser
  • Bondens ValBalansDagens sallad 85 kr Kalkonsallad med rostade grönsaker

Tisdag

  • Bondens ValGlutenTimjanbakade Gotlandsbetor med örtsås, grönsaksbulgur och spenattopping
  • LaktosRimmad torsk med tomat, oliver och kronärtskockssallad toppad med ostkräm
  • BalansUgnsstekt fläskkarré i rödcurry, wokade grönsaker och jasminris
  • Dagens sallad 85 kr Kalkonsallad med rostade grönsaker

Onsdag

  • GlutenZucchini pasta med halstrad kravtofu och ädelostsås
  • BalansHet Biffgryta Africana med grönsaker och husets mangochutney
  • LaktosÅngad Torsk med spenat topping dillhollandaise, svartrotsfräs och citronkrossad potatis
  • Dagens sallad: 85 kr Inlagd strömming med senapspotatis och keso

Torsdag

  • LaktosGlutenAuberginepiccata med matig tomatsås, ris och broccoli
  • Bondens ValLaktosGlutenSophiahemmets sommar- Cesarsallad med kyckling och bacontärningar
  • LaktosHalstrad sej med grillad citron, matjessmör och dillkokt färskpotatis
  • LaktosDagens sallad 85 kr Inlagd strömming med senapspotatis och keso

Fredag

  • LaktosGlutenPizza med rostade grönsaker, svamp och kronärtskocka och ruccolatopping
  • LaktosDragonbakad rostbiff med rödvinssky, hqverts och Fransk potatisgratäng
  • BalansFiskgryta Bouillabaisse med skaldjur, pepparrotskräm och grönsaker
  • LaktosDagensallad: 85 kr Gravad laxsallad med keso