God mat lagad från grunden

Bonusrätt - Nött/hjortköttspanna med potatis, grönsaker serveras med citron/vitlökskräm.

Ost och jalapeño gratinerad chorizo serveras med sötpotatismos.

Omelett med västerbottenost, potatis, och en dressad ruccolasallad.

Pulled pork gjord på svenskt fläskkött, coleslaw och picklad rödlök samt tortillabröd.

Bonusrätt - Friterad miljömärkt fisk serveras med kokt potatis och gurkmajonnäs.

Tofu och grönsaksgryta smaksatt med lime, kokosgrädde och röd chili.

Ingefärs kryddad raggmunk på rotfrukter med sojadipp och kimchimajonnäs.

Alhamras köttbullar med kokt potatis, gräddsås och mor Annas inlagda gurka.

Bonusrätt-

Nystekta pannkakor med Alhamras jordgubbssylt, vispad krav grädde, äppelmos och blåbärssylt.

Kycklinggryta smaksatt med vitlök, ingefära och kokos serveras med fluffigt ris.

Dagens soppa -

Heta morotsbiffar med rödlökstzatziki med ljummen matvetesallad.

Klassisk ärtsoppa gjord på kravmärkta gula ärtor serveras med svenskt fläsk och skånsk senap.

Vi önskar alla en trevlig midsommarhelg. ses åter på Måndag