Alhamra
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På vår restaurang Alhamra äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Sabis Alhamra - Vecka 13
Pris 115 kr:-
Vi serverar god mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Bonusrätt - Kycklingfrikadeller i tomatsås serveras med pasta.
-
Nasigoreng gjord på svensk fläskkött samt kyckling serveras med grönsaker och sweet chilidipp.
-
Tikka masala bakad blomkål med kryddig dhal och råris.
-
-
Tisdag
-
Hoisin- och sesamstekt svensk fläskkarré med kimchistekt ris
-
Vitlökskryddad majs/ sötpotatisbiff serveras med krossad friterad potatis.
-
Bonusrätt - Variationer av köttgrytor som serveras med grönsaker.
-
-
Onsdag
-
Spagetti med oliv- och basilika stekta grönsaker serveras med riven ost och tomatsky.
-
Bonusrätt - Kasslergryta gjord på en härlig rödvinsgrund samt champinjoner serveras med ris.
-
Paprikakryddad nötköttfärsbiff med stekpotatis, ajvar och hackad rödlök.
-
-
Torsdag
-
Dagens soppa - Potatis och purjolökssoppa.
-
Krämig kycklinggryta med vitt vin, champinjoner och paprika.
-
Nystekta pannkakor med Alhamras jordgubbssylt, äppelmos, blåbärssylt och vispad krav grädde.
-
Rosmarinkryddad rotfruktsgryta med pepparotskräm och örtslungad potatis.
-
Ärtsoppa gjord på kravmärkta gula ärtor med svenskt fläsk och skånsk senap.
-
-
Fredag
-
LÅNGFREDAG = STÄNGT Vi önskar er en riktigt Glad Påsk
-
Allergisk eller vegansk?
Det är inga problem för oss. Vi ordnar det mesta. Tveka inte att prata med oss bara.
Påskgodis, bakelser eller tårta!
Vi har allt av detta. Det ända som du behöver göra att beställa senast onsdag för att komma förbi på torsdagen och hämta upp det i restaurangen.
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om Alhamra!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker Alhamra. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss.
Alhamra
Adress & kontakt
- Adress:
Alhamra
Hans Stahles väg 19 (Alfa Laval)
147 71 Tumba - Kontakt:
Mail: alhamra.rest@sabis.se
Telefon: 08 530 200 25
Alhamra
Öppettider
- 07:00-14:30
- Lunch serveras 10:30-13:00