
Sophiahemmet
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Sophiahemmet äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på sophiahemmet@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.


Vårt Café
Bistro Lill-Jan
Bistro Lill-Jan
Öppet vardagar: 10.00-14.00
I Lill-Janhuset på Södra Fiskartorpsvägen 15H finner du Bistro Lill-Jan. Här serverar vi nybryggt kaffe, smörgåsar, fikabröd och lunch.
Varmt välkommen!
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om vår restaurang!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker restaurangen. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss.

Dagens lunch
Sophiahemmet - Vecka 42
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Ostgratinerad blomkål med kokt bulgur, olivröra, toppad med ruccola
-
Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
-
Pocherad fisk med dill -och hummersås samt dillslungad potatis
-
Dagens sallad: Grekisk sallad med balsamico-vinegrätt
-
Dagens soppa: purjolök och potatis
-
-
Tisdag
-
Het bönchili på Svenska baljväxter (gråärta) och youghurtdip
-
Ugnsbakad svensk kyckling med currysås och ris
-
Ugnsgrillad MSC märkt kummel med limebladsåssås och rostade grönsaker
-
Dagens sallad: quinoa med tonfisk
-
Dagens soppa: Tomat och rostad blomkål
-
-
Onsdag
-
Grönsaksbiffar med risotto och örtolja
-
Örtbakad fisk med vitvinssås och kokt kulpotatis
-
Järpar på svensk blandfärs, cidersås, lingon, pressgurka och potatismos
-
Dagens sallad: Bakad lax med tomat och bulgur
-
Dagens soppa: Morot och grönsak
-
-
Torsdag
-
Vegetarisk pytt i panna med tofu, rödbetor, stekt ägg och senapskräm
-
Ärtsoppa med fläsk/broccolisoppa, pannkaka på (krav)råvaror, sylt och vispad grädde
-
Stekt svensk fläskkotlett, champinjonsås, krossad potatis och ekologisk vitkål
-
Dagens sallad: Ceasarsallad med lax
-
-
Fredag
-
Burritos med salsa och bulgur
-
Nattbakad högrev med rödvinssky och potatisgratäng
-
Husets fiskgryta med aioli
-
Dagens sallad: Kyckling med bakad fänkål och olivröra
-
Dagens soppa: potatis och gräslök
-
Behöver du hjälp med catering skicka mail till sophiahemmet@sabis.se
På besök i Lilljanshuset? titta in på våran trevliga Bistro Lilljans.
Sophiahemmet
Adress & kontakt
- Adress:
Sophiahemmet
Valhallavägen 91
ingång 91 G, bv - Kontakt:
Mail: sophiahemmet@sabis.se
Telefon: 08 406 20 92