Sophiahemmet
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Sophiahemmet äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på sophiahemmet@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Vårt Café
Bistro Lill-Jan
Bistro Lill-Jan
Öppet vardagar: 10.00-14.00
I Lill-Janhuset på Södra Fiskartorpsvägen 15H finner du Bistro Lill-Jan. Här serverar vi nybryggt kaffe, smörgåsar, fikabröd och lunch.
Varmt välkommen!
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om vår restaurang!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker restaurangen. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
Sophiahemmet - Vecka 12
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Vegetariska vårrullar med stekt grönsaksris och sojamajonnäs
-
Chili con carne på svensk färs serveras med ris, nachochips och vitlöksyoghurt
-
Kokosbakad MSC-märkt sejfilé med limesås och ris
-
Quinoasallad med rostbiff och paprikakräm
-
Potatis och jordärtskockssoppa
-
-
Tisdag
-
Ugnsomelette med svampstuvning och gremolata
-
Pepparstekt svensk karré, rostad potatis, variation på betor och fetaostkräm
-
Ugnsbakad MSC-märkt kummel med brynt smör, kapris, betor och örtslungad potatis
-
Bulgur och kycklingsallad med limemajonnäs
-
Fisk och skaldjurssoppa
-
-
Onsdag
-
Grönsaksgratäng med baljväxter och örtkeso
-
Biff Lindtröm på svensk blandfärs, skysås, persiljesmör och rostad potatis
-
Lättrimmad MSC-märkt stillahavs flundra med citronsås och fänkålsrostad potatis
-
Tonfisk och pastasallad
-
Soppa med svamp och fänkål
-
-
Torsdag
-
Egengjord falafel med tzatziki och grönsakscouscous
-
Ekologisk ärtsoppa fläsk/Blomkålssoppa, pannkaka(KRAV) hemlagad sylt, grädde
-
Kyckling Vindaloo på Svensk kyckling, serveras med ris, papadams och myntayoghurt
-
Dagens sallad
-
-
Fredag
-
Örtig aubergingratäng med sötpotatis, serveras med tapenad och dijondressing
-
Kycklingschnitzel på svensk kyckling, rödvinssky, rosépepparsmör och potatis
-
Laxpasta med citron och purjolökssås
-
Husets sallad
-
Dagens soppa
-
Önskas catering maila till sophiahemmet@sabis.se
Besök gärna vårat mysiga Café vid Lilljanshuset ( Södra fiskartorpsvägen 15 ) öppettider mellan kl. 10-14
Sophiahemmet
Adress & kontakt
- Adress:
Sophiahemmet
Valhallavägen 91
Hus C, ingång C1 - Kontakt:
Mail: sophiahemmet@sabis.se
Telefon: 08 406 20 92