Martin och Servera
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Martin och Servera äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för jobbets alla tillfällen. Kontakta oss på bistrot@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om Martin och Servera!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
Martin & Servera - Vecka 20
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Grönsakspadthai med munggroddar, koriander, tofu, lime och rostade jordnötter 0,55co2e
-
Rimmad kolja med citron- och vitvinssås, fänkål, gräslök och kokt potatis 0,78co2e
-
Pasta Carbonara på svenskt fläsk med ekologiskt ägg, Grana Padano 1,9co2e
-
-
Tisdag
-
Bönquesadillas med majscrème, lime och vårlök 0,8co2e
-
Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon och potatispuré 1,4 co2e
-
Korean fried chicken på svensk lårfilé med kimchii, ingefärsmajonnäs och jasminris 2,1co2e
-
-
Onsdag
-
Ajvarrostad blomkål med ekologisk linsragu, rökt paprikamajonnäs och krispig potatis 0,7co2e
-
Rimmad lax med persiljestuvad potatis, fänkål citron och dill 2,5co2e
-
Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med fänkål- och potatissallad, äpple samt kapris 3,9co2e
-
-
Torsdag
-
Stängt
-
-
Fredag
-
Stängt
-
Frukostbuffé med hotellkänsla!
Den 27 maj serverar vi frukostbuffé mellan kl:07.30-09.00 för 105kr. Boka gärna bord, nästa tillfälle är i september. Välkomna! 😊
Martin och Servera
Adress & kontakt
- Adress:
Martin och Servera/Restaurang Bistrot
Lindhagensgatan 133
112 51 Stockholm - Kontakt:
Mail: bistrot@sabis.se
Telefon: 072 509 04 10 alt. 08 722 26 41