Game. set. Lunch!

Högrevschili med bönor, rökt sidfläsk, chili, jalapenos, vitlök, nachos, gräddfil och ris

Ugnsbakad koljafilé med jordärtskockssås, broccoli, citron och krossad potatis

Vegetariskt: Kryddig vegofärs med ajvarcremé, spenat, paprika och rissonisallad

Veckans soppa: Kantarellsoppa med knaperstekt bacon och rostad parmesanbröd

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Dill och vitvinspocherad sejfilé med rödbetor, kapris, brynt smör och kokt riven potatis

Vegetariskt: Ugnsbakad kronärtskocka med basilika och färskostcremé, potatiskaka, svarta oliver

Pannbiff med gräddsås, stekt lök, ättiksgurka, rårörda lingon och rostad potatis

Gnocchi med skaldjur och bläckfisk smaksatt med tryffel

Vegetariskt: Stekt panerad halloumiost med aubergineröra, endivesallad, granatäpple och pärlcousc

Ärtsoppa med fläsk och hemlagade pannkakor med nykokt sylt och grädde

Varm Punch till ärtsoppan 45:- för 3cl

Dagens husman med tomat, ost, lökgratinerad falukorv och potatismos

Örtöverbakad fiskfilé med solroskärnor, pumpakärnor sockerärtor och saffransris

Vegetariskt: Spaghetti med tryffelsmaksatt svampsås och riven pecorino

Fläskschnitzel med kapris och anjovissmör, rödvinssås, haricorts verts, rostad kulpotatis, citro

Klassisk laxpudding med skirat smör, gröna ärtor, citron och riven pepparrot

Vegetariskt: Spaghetti med tryffelsmaksatt svampsås och riven pecorino