Game. set. Lunch!

Kycklingsauté med höstens kantareller, rotgrönsaker och buljongkokt ris

Stekt panerad flundrafilé med tartarsås samt blomkål och couscoussallad

Veckans sallad med lättgravad fjällröding med sås verté, rädisor,fänkål, frasig svartkål oc

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Stekt fläsk med lökssås och kokt potatis

Ugnsbakad flundrafilé med färskost, basilika, räkor serveras med savoykål och bulgur

Vegetariskt: Frasiga raggmunkar med hackad rödlök, gräslök, creme-fraiche och tångkaviar

Kalvfärsbiff med champinjoner och ädelostsås, timjanrostad morot och potatis

Vitvinspocherad västerhavssejfilé med stuvad spenat, hackat ägg serveras med potatispuré

Vegetariskt: Kålpudding med vegofärs serveras med gräddsås och krossad potatis samt rårörda li

Stekt pankopanerad fläsknoisette med peppargräddsås, suger snaps, broccoli, timjankryddad kulpota

Teriyaki och sesamglazerad laxfilé med chilismör, pakchoi, kokt svart ris

Vegetariskt: Grönsakslasagne toppad med riven mozzarella och Grana Padano

Stifado Grekisk köttgryta- högrev, tomat, kanel, vitlök, serveras med yoghurt, klyftpotatis

Havets Wallenbergare med skaldjurssås, alt skirat smör med dill, gröna ärtor, citron, potatispur

Vegetariskt: Grönsakslasagne toppad med riven mozzarella och Grana Padano