Game. set. Lunch!

Boeuf Bourguignon- högrevsgryta med rödvin, bacon, smålök, champinjoner och potatispuré

Stekt pankopanerad flundrafilé, remouladsås, broccoli, citron, färskpotatis

Vegetariskt: Kryddstark böngryta med halloumi, paprika, buljongkokt couscous

Veckans sallad: Sotad tonfiskfilé glaserad med sesam, chili, koriander, sojabönor, sjögräs, kimc

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt färskpotatis

Räk och dillöverbakad sejfilé med skaldjurssås, grönkål, citron och potatispuré

Vegetariskt: Emmentalerost och persiljefyllda potatisbullar, kronärtskockschips och rårörda lingo

Kycklingklubbfilé fylld med soltorkade tomater, oliver, basilika, tomatsås, zucchinislantar, risot

Sotad citronpepparkryddad kummelfilé, citron och sparrissmörsås och kokt riven potatis

Vegetariskt: Frasiga vårrullar med grönsaker, sesam och chiliaioli, pak choi, gurksallad sushiris

Helstekt fläskfilé med ört och dijonsenapskysås rostade rotgrönsaker och potatisgratäng

Ugnsbakad färsk Norsk fjordlax, gräddkokt spenat och purjolök, buljongkokt vildris

Vegetariskt: Ricotta och spenatfylld tortellini med tryffelsmaksatt svampsås och smulad Grana Padan

Wallenbergare på kalvfärs, skirat smör, gröna ärtor, potatispuré och rårörda lingon

Ugnsbakad koljafilé med krasse, vitvin och tångkaviarsås, savoykål och buljongkokt gnocchi

Vegetariskt: Ricotta och spenatfylld tortellini med tryffelsmaksatt svampsås och smulad Grana Padan