
Praktikertjänst
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Praktikertjänst äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!

Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på sabis@ptj.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Praktikertjänst - Vecka 24
Pris 125:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Helstekt fläskytterfilé med grönpepparsås, vitlöksfrästa bönor samt syltlök , klyftpotatis
-
Krämig sparris risotto med granapadana och ruccola
-
-
Tisdag
-
Panko panerad kyckling, nudelwok samt sötsyrligsås och koriander
-
Gnocchi med grönkål och champinjoner samt granapadana
-
-
Onsdag
-
Olivbakad fiskfilé med citronette ragu på tomater, vårlök samt dill
-
Majs fritters med bönsalsa och mango chutney yoghurt
-
-
Torsdag
-
Nötfärsgryta med svamp, timjan och soja och grädde samt ris
-
Pannkakor med sylt och grädde Laktos och glutenfria finns i köket
-
Fried rice med soja marinerad tofu och wokgrönsaker samt sweetchili kräm
-
-
Fredag
-
Fläsk schnitzel med kapris och citron smör samt rissolepotatis, gröna ärter samt rödvinssky
-
Indisk daal på kikärter och blomkål samt kokosgrädde och naan bröd
-
Praktikertjänst
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Praktikertjänst
Adolf Fredriks Kyrkogata 9
103 55 Stockholm - Kontakt:
Mail: sabis@ptj.se
Telefon: 010 128 37 01 alt. 010 128 39 01