
Octapharma
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Octapharma äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!

Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på bistrobryggeriet@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Octapharma - Vecka 13
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
broccoli - och västerbottenpaj med örtcrème
-
Ångad sej med saffransmörsås, haricot verts och kokt potatis
-
Korv stroganoff med ris och persiljesallad
-
-
Tisdag
-
Chili sin carne med ris och nacho chips
-
Fisk- och skaldjur i röd curry med ris och thai basilika
-
Pasta bolognese med riven parmesan och basilika
-
-
Onsdag
-
Harrisabakad blomkål med linsallad och limeyoghurt
-
Friterad fisk med tartarsås, pommes frites och morotscrudité
-
pannbiff med potatispuré, rårörda lingon och löksky
-
-
Torsdag
-
créme ninon med med tångkaviar och pomme alumette
-
Bakad torsk med romsås, gröna ärtor och kokt potatis
-
coq au vin med kokt potatis och syltlök
-
-
Fredag
-
gnocchi med vitlöksfräst svamp, friterad grönkål och parmesan
-
Fiskburgare med cole slaw och rostad potatis
-
Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör
-
Grönkålscaesar
med kycklingbröstfilé, riven parmesan och bacon
allergener
Ofta är det endast en av komponenterna i lunchen som innehåller en specifik allergen. Prata med oss i så ordnar vi en bra lunchtallrik åt dig.
Octapharma
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Octapharma
Nordenflychtsgatan 53
112 75 STOCKHOLM - Kontakt:
Mail: bistrobryggeriet@sabis.se
Telefon: 076 000 44 69
