DeLaval
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På DeLaval äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om DeLaval!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker DeLaval. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
DeLaval - Vecka 17
Pris 124kr:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Trädgård: Blomkålsgryta med curry och kikärtor serveras med ris
-
Pasta gratäng med nötfärs och ostsås
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buff?
-
-
Tisdag
-
Trädgård: Lins och spenat biffar med kidneybön röra serveras ris
-
Stekt panerad fisk serveras med dansk remouladsås och klyftpotatis
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buff?
-
-
Onsdag
-
Trädgård: Broccoli och blomkålsgratäng
-
Pannbiffar med gräddsås och kokt potatis serveras med inlagd gurka och lingonsylt
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buff?
-
-
Torsdag
-
Trädgård: Pumpa gryta med kikärtor serveras med ris och ajvar
-
Helstekt fläskkarré med pepparsås och rostad potatis
-
Ärtsoppa med svenskt fläsk. Hemlagade pannkakor (KRAV) med hemkokt sylt och vispad grädde (KRAV)
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buff?
-
-
Fredag
-
Trädgård : Asiatisk wok med qournfile och nudlar serveras med sötsursås
-
Nattstekt högrev serveras med potatisgratäng och rödvinssky
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buff?
-
INFO
Har ni frågor om innehåll och allergier så fråga gärna köket. Vill du veta köttets ursprung ? fråga oss
Vi tar ansvar för miljön
I restaurangen använder vi alltid svenskt kött och fågel samt miljömärkt fisk. Vi är även KRAV certifierade och vårt matsvinn går till biogas.
DeLaval
Adress & kontakt
- Adress:
DeLaval International AB
Gustaf de Lavals väg 15
147 21 TUMBA - Kontakt:
Mail: krubban.rest@sabis.se
Telefon: 08-530 665 83