DeLaval
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På DeLaval äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om DeLaval!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker DeLaval. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
DeLaval - Vecka 33
Pris 124:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Trädgård: Ratatouille serveras med ugnsbakad Quorn och mat vete
-
Krämig fiskgratäng med dill och tomater serveras med kokt potatis
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Tisdag
-
Trädgård: Grönsaksbiffar med smak av fänkål serveras med en tomat salsa och ris
-
Köttfärssås på kalvfärs med soltorkade tomater och oregano serveras med spaghetti och riven ost
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Onsdag
-
Trädgård: Röd curry gryta med kikärtor serveras med ris
-
Kyckling klubba filé med bbq smak serveras med tomatsås och ris
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Torsdag
-
Trädgård: Pumpa och lins gryta serveras med färsk potatis och timjan majonnäs
-
Köttfärslimpa med mozzarella serveras med champinjon sås och färsk potatis
-
Spenatsoppa med hackat ägg KRAV, hemgjorda pannkakor KRAV och hemkokt sylt, vispad grädde KRAV
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Fredag
-
Trädgård : Ugnsbakad aubergine serveras med bulgur sallad och salsa verde
-
Ugnsbakad fläskkarré serveras med kapris sky och klyft potatis
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
Info
Har ni frågor om innehåll och allergier så fråga gärna köket. Vill du veta köttets ursprung ? fråga oss gärna
VI TAR ANSVAR FÖR MILJÖN!
I restaurangen använder vi alltid svenskt kött och fågel samt miljömärkt fisk. Vi är även KRAV certifierade och vårt matsvinn går till biogas.
DeLaval
Adress & kontakt
- Adress:
DeLaval International AB
Gustaf de Lavals väg 15
147 21 TUMBA - Kontakt:
Mail: krubban.rest@sabis.se
Telefon: 08-530 665 83