
Praktikertjänst
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Praktikertjänst äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!

Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på sabis@ptj.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om Praktikertjänst!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker Praktikertjänst. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss.

Dagens lunch
Praktikertjänst - Vecka 43
Pris 125 kr:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Rimmad kungsflundra med syrad gurka samt rotselleripure och grön dillsås
-
Pestopasta med mozzarella, örter samt rostad paprika
-
-
Tisdag
-
Hjortfärsbiffar med potatispuré, kantarellsås samt vinbärsgelé
-
Broccolipaj med örtkräm samt syrad lök
-
-
Onsdag
-
Pankostekt kycklingschnitzel med hyvlad gurksallad, dillmajonnäs, rostade sesamfrön samt pilaffris
-
Frasiga majsfritters med bönsalsa och srirachamajonnäs
-
-
Torsdag
-
Pannkakor med sylt och grädde Gluten och laktosfria finns i köket
-
Bakad fläskkarré med stekta äpplen, brysselkål samt gräddsås och örtpotatis
-
Indisk dahl, blomkål, spenat och linser samt basmatiris
-
-
Fredag
-
Dansk sjömansbiff med öl, skivad potatis och stekt lök
-
Öppen svamp och spenat lasagne med riven ost samt tomatsås
-
VI HAR ÖPPET
Frukost 7.30 - 9.30 Lunch 11 - 13.30
VISSTE DU ATT
Vi lagar mat från grunden så hållbart som möjligt. Använder endast svensk fågel, fläsk och miljömärkt fisk. Mjölk, grädde, ägg, bananer och kaffe är alltid EKO.
Praktikertjänst
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Praktikertjänst
Adolf Fredriks Kyrkogata 9
103 55 Stockholm - Kontakt:
Mail: sabis@ptj.se
Telefon: 010 128 37 01 alt. 010 128 39 01