Octapharma
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Octapharma äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på bistrobryggeriet@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Octapharma - Vecka 38
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Tofu med gröncurry, grönsaker och ris.
-
Torsk med vitvinssås, sockerärtor, rädisor och citron.
-
Korv med stuvad vitkål och kokt potatis.
-
-
Tisdag
-
Tomatrisotto med mozzarella, basilika och parmesan.
-
Fisk och skaldjurs gryta med aioli och krutonger.
-
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor.
-
-
Onsdag
-
Linsbiffar med raita, och rostade grönsaker.
-
Ångad Kolja med skaldjurssås, gröna ärtor och kokt potatis.
-
Kalvfärslimpa med svampsås, gele och stompad potatis.
-
-
Torsdag
-
Jordärtskockssoppa med rostade frön och citronpicklad silverlök.
-
Bakad lax med mangochutney, quinoa och rostade frön.
-
Coq au vin med potatis pure, svamp, rökt sidfläsk och syltlök.
-
-
Fredag
-
Halloumiburgare med tomatsalsa och pommes frites.
-
Krispig sej med dansk remouladsås, ärtor och kokt potatis.
-
Hjortköttbullar med enbärsgräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatis pure.
-
Sallad
med kyckling, pasta och currymajonnäs (G, Ä)
Allergener
frågor om maten? prata med någon i personalen. vi reserverar oss för eventuella ändringar
Octapharma
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Octapharma
Nordenflychtsgatan 53
112 75 STOCKHOLM - Kontakt:
Mail: bistrobryggeriet@sabis.se
Telefon: 076 000 44 69
