
Octapharma
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Octapharma äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!

Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på bistrobryggeriet@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Octapharma - Vecka 25
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Kryddig kikärtsgryta med aubergine och ris
-
Pasta penne med krämig räksås och färska örter
-
Örtbakad tri-tip med rostad potatis, bearnaisesås och rostade rotfrukter
-
-
Tisdag
-
Friterad halloumi med sommargrönsaker, tzatziki och rostad potatis
-
sydfransk fisk- och skaldjursgryta med kokt potatis och rostad vitlöksmajonnäs
-
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senap
-
-
Onsdag
-
Sotad sommarkål med svenskt matvete och örtagårdsås
-
Halstrad lax med vitvinstuvad kål och kokt potatis
-
Krämig potatissallad med rosttbiff och rostad lök
-
-
Torsdag
-
Gazpacho med örtdressing och vitlökskrutonger
-
Matjesill från norröna med potatis, ägg, brynt smör, dill och gräslök
-
Gochuangbakad fläsksida med ris, kimchi och limemajonnäs
-
-
Fredag
-
Glad midsommar önskar personalen i Bistron
-
Halloumi
med melon, mynta, tzatizki och grönsaker
Allergener
OFTA ÄR DET ENDAST EN AV KOMPONENTERNA I LUNCHEN SOM INNEHÅLLER EN SPECIFIK ALLERGEN. PRATA MED OSS I SÅ ORDNAR VI EN BRA LUNCHTALLRIK ÅT DIG.
Octapharma
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Octapharma
Nordenflychtsgatan 53
112 75 STOCKHOLM - Kontakt:
Mail: bistrobryggeriet@sabis.se
Telefon: 076 000 44 69
