Octapharma
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Octapharma äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på bistrobryggeriet@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om Octapharma!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker Octapharma. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
Octapharma - Vecka 5
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Kryddig linsgryta med ris, yoghurt och mynta
-
Skaldjurspasta med pangrattato och mozzarella
-
Pulled Pork med bröd, coleslaw, picklad lök och rostad potatis
-
-
Tisdag
-
Fetaost- och spenatpaj med paprika färskost och sallad
-
Pankobakad sej med vitvinssås, sockerärtor och kokt potatis
-
Pennepasta med köttfärssås och tomatsallad
-
-
Onsdag
-
Zucchinibiffar med matvete, chilimajonnäs och rostade frön
-
Glasnudelsallad med chilimarinerade räkor, lime aioli och sesamkrisp
-
Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka
-
-
Torsdag
-
Ramen med shitake, tofu och chilikrisp
-
Fisk- och skaldjurslasagne med ruccola och pinjenötter
-
Rimmad Oxbringa med pepparrotssås, ångade grönsaker och kokt potatis
-
-
Fredag
-
Gnocchi med cacio e pepe med svamp och ärtor
-
Bakad lax med citrus majonnäs, picklad fänkål och quinoa
-
Biff med bambuskott, ris och cashewnötter
-
Räksallad
med kokt ägg och citron
Allergener
frågor om maten? prata med någon i personalen. Vi reserverar oss för eventuella ändringar
Octapharma
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Octapharma
Nordenflychtsgatan 53
112 75 STOCKHOLM - Kontakt:
Mail: bistrobryggeriet@sabis.se
Telefon: 076 000 44 69