DeLaval
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På DeLaval äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om DeLaval!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker DeLaval. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
DeLaval - Vecka 11
Pris 124kr:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Trädgård: Potatis och zucchini fritas med basilikadipp
-
Fläsk sauté med grönsaker samt pilaffris
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Tisdag
-
Trädgård: Blomkålsgryta serveras med fried rice och rucola olja
-
Oregano och paprika stekt fisk serveras med rökig citron majonnäs och kokt potatis
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Onsdag
-
Pad thai med qourn serveras grönsaker och ägg
-
Kyckling(svensk) jambalaya serveras med vitlöks majonnäs
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Torsdag
-
Trädgård: Morotsbiffar med chili crème och rostad potatis
-
Lasagne al forno serveras med tomatsås
-
Ärtsoppa med svenskt fläsk. Hemlagade pannkakor (KRAV) med hemkokt sylt och vispad grädde (KRAV)
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Fredag
-
Trädgård: Texas chili med vita bönor serveras med gräddfil och nacho chips
-
Färsbiffar serveras med stråpotatis och ajvar samt gräddfil
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
INFO
Har ni frågor om innehåll och allergier så fråga gärna köket. Vill du veta köttets ursprung ? fråga oss gärna
VI TAR ANSVAR FÖR MILJÖN
I restaurangen använder vi alltid svenskt kött och fågel samt miljömärkt fisk. Vi är även KRAV certifierade och vårt matsvinn går till biogas.
DeLaval
Adress & kontakt
- Adress:
DeLaval International AB
Gustaf de Lavals väg 15
147 21 TUMBA - Kontakt:
Mail: krubban.rest@sabis.se
Telefon: 08-530 665 83