DeLaval
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På DeLaval äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om DeLaval!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker DeLaval. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss.
Dagens lunch
DeLaval - Vecka 42
Pris 122kr:-
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Trädgård: Rödbetsbiffar fyllda med getost och cous cous pytt serveras med mynta yoghurt
-
Stekt chorizo serveras med potatismos och en tomatsås
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Tisdag
-
Trädgård: Vegetarisk lasagne med riven ost
-
Mört långkok högrev smaksatt med orientaliska kryddor, med bulgur tabbouleh och rökig ajvarkräm
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Onsdag
-
Trädgård: Svarta bönbiffar serveras med en svampsås och klyftpotatis
-
Stekt panerad fisk serveras med en curry remouladsås och kokt potatis
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Torsdag
-
Trädgård: Lins bourguignen serveras med ris
-
Krubbans pastagratäng serveras med en ostsås
-
Ärtsoppa med svenskt fläsk. Hemlagade pannkakor (KRAV) med hemkokt sylt och vispad grädde (KRAV)
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
-
Fredag
-
Trädgård : Tortellini serveras med en krämig champinjonsås
-
Kyckling fajitas serveras med tillbehör
-
Dagens sallad: Bygg din egen salladstallrik Välj bland våra fräscha proteiner och våran buffé
-
info
BESTÄLL GÄRNA VÅRA GODA HAMBURGARE 120kr före kl.10:00 Har ni frågor om innehåll och allergier så fråga gärna köket.
Vi tar ansvar för miljön
I restaurangen använder vi alltid svenskt kött och fågel samt miljömärkt fisk. Vi är även KRAV certifierade och vårt matsvinn går till biogas.
DeLaval
Adress & kontakt
- Adress:
DeLaval International AB
Gustaf de Lavals väg 15
147 21 TUMBA - Kontakt:
Mail: krubban.rest@sabis.se
Telefon: 08-530 665 83