DNB Carnegie
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På DNB Carnegie äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på carnegie@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om DNB Carnegie!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker DNB Carnegie. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
DNB Carnegie - Vecka 4
Pris 134:-
Vi serverar god mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Vegansk bönchili med nachos, gräddfil & jalapeños
-
Tunnbrödsrulle med choritzo, västkustsallad, potatispuré & rostad lök
-
Sallad med falafel, baba ganoush, quinoasallad
-
-
Tisdag
-
Bihun goreng - indonesisk risnudelwok med minivårrullar, sataysås & sweet chili
-
Fisk i grön currysås med pak choi, spenat, jasminris & koriander
-
Nötfärslimpa med gräddsås, broccoli, rostad potatis & gele
-
Sallad med falafel, baba ganoush, quinoasallad
-
-
Onsdag
-
Gråärtspanna med grillad paprika, savoykål, bakade betor & chèvre
-
Indisk fisk- & skaldjurscurry med spenat, basmatiris & naanbröd
-
Dillkött på högrev, med kokt potatis
-
Sallad med halloumi, sötpotatis, grönkålssallad med chilihonung
-
-
Torsdag
-
Champinjonsoppa med krutonger
-
Pannkakor med hemkokt sylt & vispad grädde
-
Vegetarisk lasagne med svamp, spenat & tallegioost
-
Asiatisk fläskgryta med blandade grönsaker, i sötsur sås, med jasminris & vårlök
-
Sallad med halloumi, sötpotatis, grönkålssallad med chilihonung
-
-
Fredag
-
Svamprisotto med grana padano, rucola & pumpafrön
-
Japansk Torikatsu - pankopanerad kyckling med tonkatsusås, ris & kimchigurka
-
sallad med lax, rivet ägg och citroncreme
-
kaka med björnbär och lime
-
DNB Carnegie
Adress & kontakt
- Adress:
DNB Carnegie
Regeringsgatan 56
111 56 Stockholm - Kontakt:
Mail: carnegie@sabis.se
Telefon: 08 588 690 55 alt. 08 588 690 50