God mat lagad från grunden

Indisk daalgryta med linser, spenat, basmatiris och koriander

Extrarätt: Pulled pork med picklad rödlök, nachochips, ris och koriander

Nötköttbullar i tomatsås serveras med pasta och grana padano

Sallad med rostade rödbetor, mandelvinaigrette, labneh och matvete

Bönburritos med picklad lök och koriander

Bakad sej med röd curry, bambuskott, broccoli, ris och koriander

Stekt kyckling med hummus, fetaost, bulgursallad och ajvar

Sallad med rostade rödbetor, mandelvinaigrette, mozzarella och matvete

Pasta arrabiata serveras med grana padano

Havets wallenbergare serveras med potatispuré, gröna ärtor och brynt smör

Asiatisk fläskkarré serveras med yakinikusås, ris och sesam

Sallad med tonfisk, kapris, rivet ägg, senapsvinaigrette och gröna bönor

Vegansk ärtsoppa serveras med fläsklägg och senap

Pannkakor med hemkokt sylt & vispad grädde

Auberginegryta "Baingan aachari" serveras med ris, gurkyoghurt och naanbröd

Fransk kycklinggryta med dragon, champinjon, ris och persilja

Sallad med tonfisk, kapris, rivet ägg, senapsvinaigrette och gröna bönor

Rostad blomkål med nudelwok, brynt smör -&sojavinigrette och sesam

Slottsstek på fransyska serveras med gräddsås, gelé, inlagd gurka och rostad potatis

Sallad med lax

Vit kladdkaka med äpple och kardemumma