DNB Carnegie
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På DNB Carnegie äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på carnegie@sabis.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Synpunkter & önskemål
Vi älskarfeedback
Vi älskar
feedback
Vi vill gärna veta vad just du tycker om DNB Carnegie!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar alltid efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker DNB Carnegie. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål till oss via QR-koden som du finner på restaurangen.
Dagens lunch
DNB Carnegie - Vecka 12
Pris 134:-
Vi serverar god mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Potatisgnocchi med rotfruktskärlek, gremolata, frön & ostkräm
-
Kryddiga färsbiffar, sivripaprika, råstekt potatis och ajvar
-
Kycklingsallad med rostad sötpotatis & fetaost
-
Extrarätt - Chili "bolognese" med grädde och pasta
-
-
Tisdag
-
Bönenchiladas med jalapeno, smältost & salsa rojo
-
Fläskschnitzel med rostad potatis, kaprissmör, rödvinssås & citron
-
Klassisk laxpudding med brynt smör & nyriven pepparrot
-
Kycklingsallad med rostad sötpotatis & fetaost
-
-
Onsdag
-
Haloumi & majsbiffar med tzatziki, kryddbulgur och fetaost
-
Fiskkakor på torsk & lax, med romsås, dillpotatis & råhyvlad fänkål
-
Italienska köttbullar med tomatsås, örtpangritata & linguini
-
Sallad med lufttorkad skinka, mozzarella & pumpapesto
-
-
Torsdag
-
Ärtsoppa med eller utan fläsk & mejram
-
Pannkakor med sylt & lättvispad grädde
-
Kyckling med grön curry, thiagrönt & jasminris
-
Kryddig Lins & sötpotatisgryta med mango chutney
-
Sallad med lufttorkad skinka, mozzarella & pumpapesto
-
-
Fredag
-
Gyoza med ponzusoja japangrönt & sesam
-
Fläskspätt "Souvlaki" med bearnaise, klyftpotatis & oregano
-
Sallad med gravad lax, krispiga grönsaker & citron
-
Vit chokladkaka med hallon
-
DNB Carnegie
Adress & kontakt
- Adress:
DNB Carnegie
Regeringsgatan 56
111 56 Stockholm - Kontakt:
Mail: carnegie@sabis.se
Telefon: 08 588 690 55 alt. 08 588 690 50