Till sidans huvudinnehåll
Ostrummet på Fältöversten

Sabis Fältöversten

En oas för den matintresserade

Nya Sabis Fältöversten är Stockholms mest öppna saluhall – större, öppnare och fylld av matglädje. Här möts noga utvalda färskvaror, prisvärda vardagsfavoriter, nybakat från eget bageri och vällagat från butiksköket. Med kunniga kundproffs, generösa öppettider och Ostronbaren som självklar juvel är butiken redo för nästa kapitel – i 150 år till.

Grand Opening av nya Sabis Fältöversten tar plats 1 oktober, tills dess har vi öppet precis som vanligt!

Nya Sabis Fältöversten

Grand Opening1 oktober 10.00

Välkommen till Grand Opening av nya Sabis Fältöversten.

 

Efter en omfattande ombyggnad står nu vår fina butik redo för nyöppnande under pompa och ståt. Förutom extra bra öppningserbjudanden kommer vi bjuda på massor av provsmakningar, fiskdamm, musik, kaffe och tårta, lyckohjul och mycket annat kul i butiken. På invigningsdagen torsdagen 1 oktober öppnar butiken

kl. 10.00 – missa inte det!

 

Varmt välkommen in att upptäcka och uppleva nya Sabis Fältöversten – en oas för matälskare!

Sabis Fältöversten

Upptäck butiken

Fisk & Skaldjur

Fiskdisken

I hjärtat av butiken väntar fisk och skaldjur av bästa kvalitet, utvalda efter säsong och med omtanke om våra hav.

Upptäck Ostronbaren, avdelningens nya juvel, och låt våra kunniga kundproffs guida dig rätt. Och missa inte Sabis Skagenröra, väl värd en omväg!

Ett generöst utbud av ostar

Ostrummet

Stig in i vårt nya ostrum och upptäck en fantastisk värld med över 200 sorters ost!

Här möts svenska gårdsostar och europeiska klassiker, tillsammans med allt du behöver till ostbrickan – och lite till.

Delikatesser

Delidisken

Hos oss hittar du alltid ett gediget utbud av delikatesser från utvalda gårdar och av högsta kvalitet.

Vi hjälper dig gärna med en ny favorit till charkbrickan. Lardo, Guanciale, Sobrasada, färsk tryffel, Breasola, lyxiga korvar på lösvikt och mycket mer. Tips! Fråga oss om spännande nyheter i sortimentet.

 

Frukt & Grönt

Färgrika råvaror

Vår nya, ljusa och öppna frukt- och gröntavdelning bjuder på mer plats, större variation och ännu mer inspiration.

Upptäck svenska primörer, säsongens färger och exotiska smaker – inte minst i vår nya fruktbar.

Kött & Chark

Kött av högsta kvalité

I vår nya kött- och charkavdelning lever hantverket vidare.

Här hanteras premiumkött från grunden, styckas och möras i butik och väljs ut med omsorg för bästa möjliga smak.

Sabisköket

Lagad från grunden

I vårt butikskök går noga utvalda råvaror hela vägen till färdig rätt. Här lagar våra kockar både klassiska favoriter och nya smaker, tillsammans med såser, röror och tillbehör som lyfter måltider.

För något snabbt, gott och enkelt vän-tar matbaren med färdigmat, mackor och nypressade juicer.

 

I bageriet bakas det saffransbullar till jul

Bageriet & konditoriet

Dokten avnybakat

Hos oss möts du av doften av nybakat från morgon till kväll! Här bakar vi med omsorg och kärlek – från vårt eget bageri och vår egen stenugn, där brödet får den där härliga smaken och krispiga ytan.

 

I konditoriet väntar ljuvlig chokladlyx från Valrhona, hembakade favoriter och klassiker som förför smaklökarna. Och har du ännu inte provat Sabis egen sockerbulle är den definitivt värd en omväg!

Upptäck

Veckans Varorpå Sabis Fältöversten

Våra priser och utmärkelser

Årets Medarbetare 2024, Cecilia Hedman, Butikschef Sabis Fältöversten - Hemköps årliga konferens
Årets tidskriftsbutik 2021 - Dagligvarugalan
Årets Maträddare 2018 – Karma
Årets Ostavdelning 2017 – Dagligvarugalan
Svanenmärkt 2016 – Miljömärkning Sverige
Årets Fiskavdelning 2015 – Dagligvarugalan
Vinnare i Fairtrade i Fokus 2014 – Fairtrade Sverige
Sveriges bästa Matglädjebutik 2013 – Arlas Guldko
Årets Fiskavdelning 2013 – Dagligvarugalan
Årets Butik 2012 – Daglivarugalan
Årets kött- och charkavdelning 2012 – Dagligvarugalan
Sveriges bästa Matglädjebutik 2008 – Arlas Guldko
Sveriges bästa Snabbmålsbutik 2005 – Arlas Guldko
Fiskavdelning diplomeras 2004 – Gastronomiska Akademien
Sveriges bästa Matglädjebutik 2003 – Arlas Guldko

Sabis Fältöversten

Adress & Kontakt