desktop
phone

Glöm inte fikat till mötet!

Beställ på 08-566 430 22 eller bistrobryggeriet@sabis.se

Alltid hemlagat

på noga utvalda råvaror

Octapharma - Vecka 37

Dagens lunch
Pris: 55/100:-

Måndag

  • GlutenLaktosPasta med zucchini, salladslök, grädde, örter, vitabönor samt parmesan
  • LaktosStekt miljömärkt sejfilé med Rotsellerimos, Sallad på blekselleri, blomkål, kapris samt brynt smör
  • LaktosPasta med kyckling, örtsås, rostade rödbetor samt getost crème

Tisdag

  • Majsfritters med pico de galo, ris samt grönsaker
  • LaktosPocherad miljömärkt torsk med dillsås, friterad palsternacka sam kokt potatis
  • LaktosTimjansbakad svensk fläskkarré med potatismos, västerbottensost, solroskärnor, skysås samt pressgurka

Onsdag

  • Stekt tofu med rödcurrysås, sesam marinerad gurka, koriander samt ris
  • LaktosKeso- och räkbakad Alaska Pollock filé med citron, kokt potatis samt örtsallad
  • LaktosRostbiff med chilibönor, rostad potatis samt yoghurt

Torsdag

  • GlutenLaktosVegetarisk ärtsoppa med pannkakor, vispgrädde samt sylt
  • GlutenSydfransk fiskgryta med basilika aioli samt krutonger
  • LaktosKalvfärsbiff med stekt svamp, rödlök, gräddsås samt lingon

Fredag

  • LaktosLinsbiffar med potatismos, rostade morötter samt örtsmör
  • LaktosLaxfärsbiff med örtmajonnäs, picklad fänkål samt potatismos
  • Flankstek med dragon emulsion, vitlöksfrästa haricots verts samt pommes frites

Veckan sallad

Rostbiff, chili crème samt marinerad rödkål

Allergener

Har ni frågor om maten? prata gärna med våran personal
Information om COVID-19 (Coronaviruset). Stäng Läs mer