Vecka 20

Prenumerera på din lunchmeny – Ladda ner Sabis- Appen (gratis) till din mobil!

Á la carte: Baconburgare med saltgurka, dressing och pommes / Biff med café de paris och pommes

Måndag

Dagens: Kycklinggryta med rödvin, smålök samt ris
Right & Light (BV): Pestoglaserad miljömärkt fiskfilé med tomatiserad vitvinssås samt kokt potatis 
Vegetarisk: Chiliwokad quorn med honungsyoghurt

Tisdag

Dagens (BV): Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Right & Light: Kokt torsk med ägg och pepparot samt kokt potatis
Vegetarisk: Spenatlasagne och tomatsallad med basilika

Onsdag

Dagens: Angusburgare med tillbehör och pommes
Right & Light (BV): Strömmingslåda med fransk senap, purjolök samt potatispuré
Vegetarisk: Saltbakade Gotlandsbetor med bulgursallad

Torsdag

Restaurangen håller stängt

Fredag

Restaurangen håller stängt

Var dag serveras även dagens soppa, sallad och pasta.

Bondens Val (BV): Råvarorna är alltid svenska och vi väljer bland närproducerade, ekologiska, miljö- eller klimatcertifierade produkter från småskaliga leverantörer. Urvalet tar också hänsyn till vad årstiderna har att erbjuda.

Right & Light (R&L): Sabis hälsokonceptet som kännetecknas av rätter med lågt fett-, salt- och sockerinnehåll samt högt grönsaks- och fiberinnehåll.

Välkommen!