Vecka 16

Måndag

Husman: Isternband från Vaggeryd med stuvad potatis & rödbetor. BV, G, L
Right & Light: Äggstekt fiskfilé med paprikasås & ris. R&L, G
Vegetariskt: Blomkålscurry med ajvardipp. BV
Soppa: Löksoppa med krutonger. G

Tisdag

Husman: Sparrisgratinerad färsk fiskfilé från Bohuslän L, BV
Right & Light: Kycklingpaella med räkor & chiliaioli. R&L, L
Vegetariskt: Keso & grönsakslasagne med parmesan. L, G
Soppa: Vietnamesisk grönsakssoppa

Onsdag

Husman: Libanesisk lammgryta på lamm från Gotland med couscous. BV, G
Right & Light: Fiskbiffar med dill, grönärtspuré & purjolöksmos. R&L
Vegetariskt: Zucchinibiffar med linsröra
Soppa: Tomatsoppa med risoni & färsk basilika G

Torsdag

Husman: Ärtsoppa med fläsk hemlagade pannkakor. Serveras med ekologisk vispgrädde och hemkokt sylt. BV, G, L
Right & Light: Ugnsstekt lax med sauce verte. R&L, L
Vegetariskt: Gratinerade rotfrukter med fetaost BV, L
Soppa: Hot New Orleans corn chowder

Fredag – Stängt

Husman:
Right & Light:
Vegetariskt: 
Soppa:

Varje dag kan du välja mellan olika mackor och sallader i vår Kaffe&Deli.

Välkomna!

______________

Prenumerera på din lunchmeny – Ladda ner Sabis- appen (gratis) till din mobil!

Bondens Val (BV):
Ett alternativ för dig som vill äta god mat med gott samvete. Huvudråvaran är alltid svensk och antingen närproducerad, ekologisk, miljö- eller klimatcertifierad. Bondens Val är dessutom ofta från småskaliga producenter. Hos Sabis hittar du Bondens Val året om, håll utkik efter symbolen.

Right & Light (R&L):
Sabis hälsokonceptet som kännetecknas av rätter med lågt fett-, salt- och sockerinnehåll samt högt grönsaks- och fiberinnehåll.

L: Innehåller laktos
G: Innehåller gluten