ÅRETS SABISRESTAURANG NU UTSEDD

Priset för 2011 gick till ”Mat & Prat”, lunchrestaurang på SKANDIAS huvudkontor i Lindhagen, Stockholm. Priset och dess olika kategorier delas ut som ett led i Sabis kvalitetsarbete. På Skandias kontor arbetar ca 1100 personer och Mat & Prat serverar dagligen i snitt 750 luncher. Förutom äran vinner gruppen också en mat- och inspirationsresa.

Motiveringen för årets pristagare:
Årets restaurang har under året arbetat framgångsrikt med Sabis koncept Right & Light och i synnerlighet med Bondens Val. Som engagerade kundproffs arbetar Mat & Prat för kontinuerliga förbättringar med fullt fokus på gästens upplevelse och har dessutom under året överraskat med aktiviteter som förgyller matgästens lunch, det vi på Sabis kallar för ”fest i vardagen”.

Samtidigt som försäljning och lönsamhet stadigt ökar har Mat & Prat blivit ett föredöme som vi på Sabis gärna visar upp för externa gäster och kunder. Mat & Prat förvaltar Sabis affärsidé på ett föredömligt sätt, säger Anders Bubb, affärsområdeschef Sabis resturanger.

Ett vinnande gäng! Årets Sabis-restaurang 2011.

Från vänster: Yousef Qanadelo, Anna Pondman, Lucien Nganga, Tom Öhrberg, Ossi Järvistö, David Nylander, Linda Assarsson, Ulrich Frehde, Margareta Andersson och Seija Ahonen. Frånvarande: Jasmine Nylén

Förutom Årets Restaurang belönades också;

• Årets Matlagare: Andreas Wiman, Näringslivets Hus
• Årets Kundproffs: Sara Carlsson och Ivana Destici, Vitsand (Telia)
• Årets Glädjespridare: Ossi Järvistö, Skandia
• Årets Kämpe: Mikael Olsson, Nordic Forum
• Årets Kaffe & Deli: Riksdagen