Nedan kan du läsa Sabis senaste pressmeddelanden.
För fler pressmeddelanden, presskontakter, fotografier mm är du välkommen att besöka oss på Sabis pressrum på mynewsdesk

2012 01 30
SABIS GER 83 170 KR I JULKLAPP TILL STADSMISSIONEN
Det Stockholmsbaserade matföretaget Sabis, grundat 1874, drev årets julkampanj under devisen ”Vår godaste jul. Någonsin.” Förutom att erbjuda mer hemlagad julmat än någonsin omfattade den också under tre veckor i december en insamling till Stockholm Stadsmissions viktiga arbete. Fredagen den 27 januari kunde företagets vVD, Madeleine Brehmer stolt överlämna en check på totalt 83 170 kronor. Gåvan räcker t ex till 832 ordentliga matkassar för barnfamiljer i akut fattigdom. På Stockholms Stadsmission är man mycket glada för initiativet från Sabis sida.

Yvonne Borg, insamlingsansvarig på Stockholms Stadsmission berättar;
– Över 200 000 barn lever i fattigdom i Sverige. Nästan vart 10:e barn. Till oss på Stockholms Stadsmissions barn-, ungdoms- och familjeverksamhet kommer många barnfamiljer när nöden blir för stor. Vi arbetar målmedvetet för att hjälpa dem på olika sätt – genom akut stöd, rådgivning, nätverksarbete och aktiviteter som ger ny energi.

Förutom traditionella insamlingsbössor i butiker och restauranger erbjöds också kunder och gäster att avrunda sina köp med ”5kr upp”. Tre julbord auktionerades också ut med hjälp av Stockholms Auktionsverk och hela summan gick oavkortat till insamlingen. Varje insamlad krona matchades av Sabis själva.

– Vi är både glada och stolta över att kunna bidra med detta till Stadsmissionens viktiga arbete och till stockholmare som verkligen behöver hjälpen. Vi har en tydlig koppling till staden med en lång historia och detta är starten på ett långsiktigt samarbete med Stadsmissionen, säger Madeleine Brehmer. Jag vill verkligen tacka våra kunder, matgäster och medarbetare som så generöst har hjälpt till att åstadkomma denna julklapp.

2011 12 12
SABIS ÖPPNAR RETROPÄRLA I ANRIKA WENNER-GREN CENTER
Sabis kommer under kvartal ett 2012 att starta en ny restaurang, konferens- och festvåningsverksamhet i Wenner-Gren Center i Stockholm. Målet är att skapa en av Stockholms häftigaste mötesplatser i en unik sextiotalsmiljö. Restaurangen kommer att heta ”Retro”, vilket kommer att avspeglas både i menyn och inredningen.

– Restaurangen kommer kunna servera den bästa lunchen i området. Menyn hämtar inspiration från våra utvalda gårdar och konceptet ”Retro” är också tänkt att avspegla en matmors sätt att ta tillvara på råvaror från hela djuret, arbeta efter säsong och laga allt från grunden, vilket är Sabis matfilosofi, säger Josefin Almkvist, driftschef på Sabis och ansvarig för den nya verksamheten.

Högst upp i huset restaureras festvåningen, som kommer att ha temat ”New York 1964” och bli en fantastisk mötesplats, med härlig utsikt över hela Stockholm. Det kommer även finnas en stor hörsal i huset för 180 personer samt flertalet mötesrum för olika behov.

– Att få ansvaret att restaurera och förnya Wenner-Gren Center är verkligen en spännande utmaning. Det finns en stor källa att ösa ur från antikvariska utredningar, samtidigt som Sabis och Fabege vill föra in nya element i konceptet, säger Anna Wallerstedt Öberg på Murman Arkitekter, som fått uppdraget att hjälpa till med inredningen.

Fastighetsägaren Fabege gör denna satsning som ett led i att stärka närservicen i området, som är ett prioriterat område med många hyresgäster och nya Hagastaden under uppbyggnad.

– Vi valde ett nytt samarbete med Sabis, som står för hög kvalitet och service och har jobbat fram ett unikt koncept, som kommer att sticka ut men också passa husets själ och arkitektur, säger Per Tyrén, förvaltningschef på Fabege.

Med Wenner-Gren Center breddar Sabis sitt erbjudande för inspirerande möten. Sen tidigare driver man de tre hotellen Smådalarö Gård, Fågelbrohus och Krusenberg Herrgård samt dagkonferensanläggningarna Näringslivets Hus och Nordic Forum. Sabis vision är att bli ”Stockholms bästa serviceföretag för inspirerande mat och möten”.

***

2011 12 08
VÄLGÖRANDE JULBORD
Stockholmsbaserade matföretaget Sabis auktionerar ut julbord via Stockholms Auktionsverk där hela summan går till Stockholms Stadsmissions välgörenhetsarbete. Det första och andra julbordet har tillsammans inbringat 13 000 kronor. Den tredje auktionen påbörjar 8 december på www.stadsauktion.se.

På Sabis inväntar man vad bord tre ger för att sedan kunna lämna över en check till Stadsmissionen. Utöver den summa som julborden inbringar hjälper också Sabis till att med bössor i sina butiker samt restauranger samla in pengar till samma ändamål – mat och kläder till barnfamiljer som lever i fattigdom. Sabis matchar dessutom den summa som insamlingsbössorna drar in.

– Vi har funnits i Stockholm sen 1874, därför känns det rätt att samarbeta med Auktionsverket och Stadsmissionen för att ge något tillbaka till staden. Nu hoppas vi på folks och företags givmildhet under slutspurten så att vi kan servera vår godaste jul någonsin, säger Madeleine Brehmer – vVD på Sabis.

De som köper julborden inbjuds att vara med vid överlämningen av checken till Stadsmissionen om så önskas.

***

2011 11 17
ANRIKT SAMARBETE FÖR EN GODARE JUL
Stockholmsbaserade matföretaget Sabis, grundat 1874, satsar i år på sin godaste jul någonsin. Det gör man genom ett samarbete med Stockholms Stadsmission, grundat 1856 och Stockholms Auktionsverk, grundat 1674. De tre anrika organisationerna möts i ett gemensamt försök att sprida lite extra julglädje till människor i utsatthet i Stockholmare. Utöver auktionerna kommer Stockholms Stadsmissions insamlingsbössor finnas i företagets matbutiker och restauranger där varje donerad krona matchas av Sabis. Julsatsningen markerar också starten på ett mer långsiktigt samarbete med Stockholms Stadsmission och deras arbete för att hjälpa utsatta stockholmare.

– Idén om vår godaste jul någonsin har sitt ursprung i att vi i år satsar på ännu mer hemlagad julmat i våra butiker. Men en god jul handlar inte bara om att äta gott utan också om att vara generös. Vi har stark lokal förankring i Stockholm och vill ge något tillbaka här – därför sökte vi oss till Stadsmissionen och Auktionsverket som också har en tydlig närvaro i Stockholm, säger Madeleine Brehmer, vice Vd på Sabis.

Hoppas på företagens goda vilja
Sabis driver ett 20-tal företagsrestauranger i Stockholmsområdet och hoppas att deras kunder och även andra företag ska se detta som en chans att utmana varandra och vara med och skapa en riktigt god jul. Kampanjen startar vecka 47 och pågår fram till jul,

– Julbordsauktionerna är naturligtvis öppna för alla. Vi kommer gå ut till alla våra kontakter, de kommer också annonseras ut i dagspressen och visst vore det kul om även privatpersoner känner att de vill vara med och buda. Det handlar om en chans att bjuda kollegor eller goda vänner på en bit god julmat, men ännu mer om att samtidigt göra en god sak, fortsätter Madeleine.

Vinnande budgivare erbjuds möjligheten, om så önskas, att vara med när checken överlämnas till Stockholms Stadsmission.

– De flesta av oss associerar julen med god mat, julklappar och tid för släkt och vänner. För alla barnfamiljer i fattigdom ser julen helt annorlunda ut, utan möjlighet att unna sig något extra. Det här samarbetet och alla budgivare bidrar till att vi kan göra julen lite bättre för dem som behöver. Vi kan dela ut akut stöd till mat och varma kläder och får möjlighet bidra till att människor får kraft att förändra sin situation, säger Yvonne Borg, kommunikation- och insamlingschef på Stockholms Stadsmission.

– Vi är glada över att få förmånen att vara med i detta välgörenhetsprojekt för utsatta Stockholmare. Vi har samarbetat med Stadsmissionen tidigare. Det är en organisation som gör ett mycket viktigt arbete och som ligger oss varmt om hjärtat, säger Christian Minnhagen vid Stockholms Auktionsverk.

***

2011 09 09
SABIS FÖRVÄRVAR SJÖNÄRA MÖTEN
Det stockholmsbaserade mat- och serviceföretaget Sabis förvärvar Sjönära Möten. Med köpet tar man den 15 september över driften av de tre konferenshotellen, FågelbroHus, Smådalarö Gård och Krusenberg Herrgård med ett 80-tal anställda. Säljare av Sjönära Möten är Gudmund Nanneson, Patrik Brummer och Pontus Bonnier. Företaget kommer tillsvidare att fortsätta under namnet Sjönära Möten och VD Micael Eriksson fortsätter i bolaget.

Familjeföretaget Sabis genomför köpet som ett led i att bredda sitt erbjudande av kvalitativa möten. Idag driver företaget två konferensanläggningar i storstockholmsområdet, dock inget med övernattningsmöjligheter.
– Att kunna ta över tre anläggningar, alla med hotellverksamhet, på en gång känns otroligt bra. Vi tar nu ytterligare ett kliv mot vår vision – ”Stockholm bästa serviceföretag för inspirerande mat och möten”, säger Madeleine Brehmer, vice VD på Sabis.

– Den kvalitet och service som Sjönära Möten representerar stämmer väl överens med de värdegrunder Sabis står för och vi ser nu fram emot att fortsätta utveckla kunderbjudandet tillsammans med medarbetarna på Sjönära Möten, säger Caroline Cederblad, VD på Sabis.

Med de tre nya anläggningarna kan Sabis erbjuda sina kunder totalt närmare 200 hotellrum samt ytterligare 830 konferensplatser.

***